| 主料 | ||
| 面粉200克 | 茄子1个 | 肉100克 |
| 辅料 | ||
| 香菇数朵 | 早餐芝士片3片 | 水适量 |
| 食用油8克 | 盐3克 | 酱油12克 |
| 生粉适量 | ||
1/9. 基本原料。
2/9. 将面粉用适量的水活成面团，盖好放在一边饧着。
3/9. 将香菇和肉切末，加上油盐酱油等拌匀，然后加上生粉和适量的水搅上劲儿备用。
4/9. 茄子切成两两连片，中间不切断。如图。
5/9. 饧好的面团搓成条，切成大小相同的剂子。
6/9. 将茄子中间夹上肉，放上一块儿芝士片的四分之一，然后将其放在擀好的薄皮上
7/9. 用面皮将茄子夹包好。
8/9. 反过来，划上两刀，主要是方面煎，当然也可以更美貌。
9/9. 平底锅刷上油，放入做好的茄盒，小火煎至两面金黄。或者刷上蛋液，入烤箱180°30-40分钟。
虾仁紫薯饭团怎么做，虾仁紫薯饭团怎么做好吃，虾仁紫薯饭团做法
咖啡板栗怎么做，咖啡板栗怎么做好吃，咖啡板栗做法
自制牛肉干怎么做，自制牛肉干怎么做好吃，自制牛肉干做法
雪人草莓大福怎么做，雪人草莓大福怎么做好吃，雪人草莓大福做法
花朵笑脸土豆饼怎么做，花朵笑脸土豆饼怎么做好吃，花朵笑脸土豆饼做法
鸡汁芥末土豆泥怎么做，鸡汁芥末土豆泥怎么做好吃，鸡汁芥末土豆泥做法
杂菜蛋饼怎么做，杂菜蛋饼怎么做好吃，杂菜蛋饼做法
自制山楂果酱怎么做，自制山楂果酱怎么做好吃，自制山楂果酱做法
自制健康南瓜油条怎么做，自制健康南瓜油条怎么做好吃，自制健康南瓜油条做法
紫菜光饼怎么做，紫菜光饼怎么做好吃，紫菜光饼做法
