| 主料 | ||
| 鸡胸肉200克 | 西红柿1个 | |
| 辅料 | ||
| 黄瓜1根 | 调味汁（可用麻酱汁，也可自己调) | |
1/6. 鸡肉放锅里，加水，花椒，大料，葱，姜，蒜，煮开锅，关火，放置到自然凉，等不及的话大约放半小时左右就可以了。
2/6. 煮好的鸡胸肉，很嫩不柴哦。
3/6. 西红柿切两半，再把两半切成片。摆放到盘底。
4/6. 把鸡肉撕成丝摆放到西红柿的上面。
5/6. 黄瓜切丝，摆放到鸡肉丝上面。
6/6. 浇上自己喜欢的酱汁就好了。吃的时候拌开。
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