| 主料 | ||
| 玉米面适量 | 白面适量 | 鸡蛋适量 |
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 盐适量 | |
杂粮鸡蛋卷的做法，共6个步骤
1/6. 面粉：玉米面过筛子筛出小半碗，白面稍微多一点。过筛之后玉米面更细一点，口感好。
2/6. 加水和成面糊，加一个鸡蛋，一勺盐，搅拌均匀。
3/6. 鸡蛋一个，搅拌均匀。
4/6. 锅微微热，加一点油，舀一勺面糊，摊均匀。
5/6. 待面糊上面干了，倒上鸡蛋液，铺均匀。
6/6. 快速从一侧卷起来，再煎熟即可。
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今天早晨五点就起床了，因为昨天的一个方案没有做完，所以今早起来加个早班。夜里，下了一场大雨，窗户没关，她可能稍微受点凉，就赖床不起了。到六点时，我说：宝宝，起来给我做点吃的吧？还有馒头吗？馏馒头也行。她就迷迷瞪瞪地回应道：没有了，已经吃完了。再一转身，又睡着了。再看看厨房，她泡好了黄豆，可能准备做米香豆浆。还是我辛苦一下吧，给老婆做个煎饼吧。我在厨房里刚一活动，她就听到了，跌跌撞撞地摸到厨房，满脸的倦意，从背后搂着我的腰，脸贴着后背，嗲声嗲气地说了一句：让你做早餐，实在是不好意思，我错了。正是我的偷懒让你有一次锻炼的机会，看来你真应该感谢我呀。估计眼睛都没睁开。瞧瞧，还让我感谢她。可能她实在觉得不好意思了，赶紧洗把脸，做了米香豆浆，拌了一根黄瓜，然后热了一下昨天晚上煮好的玉米。外面的雨还在淅淅沥沥地下着，屋内却充满了温馨。
