主料 | ||
猪肉末180克 | ||
辅料 | ||
咸鸭蛋3只 | 鸡蛋2只 | 老抽适量 |
白胡椒粉适量 | 白砂糖适量 |
肉饼子炖蛋的做法,共5个步骤
1/5. 准备材料
2/5. 肉末放入容器,加入老抽、白胡椒粉、白砂糖,搅拌均匀。
3/5. 加入鸡蛋,蛋黄打散,搅拌均匀。
4/5. 加入咸鸭蛋,拌匀。
5/5. 水开后,上笼篜40分钟左右,中火
主料 | ||
猪肉末180克 | ||
辅料 | ||
咸鸭蛋3只 | 鸡蛋2只 | 老抽适量 |
白胡椒粉适量 | 白砂糖适量 |
1/5. 准备材料
2/5. 肉末放入容器,加入老抽、白胡椒粉、白砂糖,搅拌均匀。
3/5. 加入鸡蛋,蛋黄打散,搅拌均匀。
4/5. 加入咸鸭蛋,拌匀。
5/5. 水开后,上笼篜40分钟左右,中火