主料 | ||
干豆腐适量 | ||
辅料 | ||
香菜适量 | 牙签适量 | 蒜蓉酱适量 |
芝麻适量 | 食用油适量 | 孜然适量 |
辣椒油适量 | 水适量 | 味精适量 |
香菜干豆腐卷的做法,共9个步骤
1/9. 所有材料全部洗干净。
2/9. 干豆腐切方块,香菜切段。
3/9. 芝麻捣碎后装入小碗里,放入蒜蓉酱和味精,辣椒油,家少许水调匀。
4/9. 取一张干豆腐,上面放上适量的香菜。
5/9. 卷起来用牙签固定住。
6/9. 全部卷好之后锅里烧油。
7/9. 放入干豆腐卷中小火煎。
8/9. 煎至两面金黄,把菜里的水分煎干最好。
9/9. 煎好的豆腐卷盛盘后把调好的酱料沫在上面,最后撒点孜然就可以了。