| 主料 | ||
| 糯米粉适量 | 玉米粉适量 | 鲜甜玉米适量 |
| 熟黑芝麻适量 | ||
| 辅料 | ||
| 白糖适量 | ||
鲜玉米粒饼的做法，共7个步骤
1/7. 原料图。糯米粉和玉米粉以2：1的比例。
2/7. 取1/3的甜玉米取粒稍切碎。
3/7. 把另外2/3的玉米磨成蓉，加到粉里。
4/7. 把玉米粒、玉米蓉、粉类加适量白糖，拌匀。
5/7. 加适量温水和成软硬适中的面团。
6/7. 平底锅放少量油。把面团整成一个个小饼，并粘上芝麻，放在锅中。
7/7. 中小火煎至两面金黄，喷香软糯的健康小饼就出炉啦，哈。。
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这个饼类似的以前也做过，上次是把鲜玉米全磨成蓉，这次一部分磨成蓉，一部分切成粒，口感上稍有不同，个人更喜欢这次的，因为香香糯糯的口感，而且能吃到看得见的玉米粒，感觉很不错。
