主料 | ||
面粉2勺 | 鸡蛋2个 | |
辅料 | ||
火腿1根 | 葱1根 | 盐适量 |
五香粉适量 | 鸡精适量 |
鸡蛋煎饼的做法,共8个步骤
1/8. 面粉2勺,鸡蛋2个,葱1根,火腿一根。当当当,开始了。(配料自己加,有什么来什么。早上才发现,家里没备什么哎)
2/8. 火腿,葱切碎,放入面粉中,加小勺盐,五香粉,鸡精。
3/8. 加入少量水搅拌开,然后再放鸡蛋(鸡蛋直接放,易产生面疙瘩)搅拌均匀。
4/8. 面糊准备好,上锅,开小火,放少量油,预热锅。
5/8. 5,放一勺面糊,转动均匀。小火等待煎饼边开始冒泡,翻面。
6/8. 怎么样,还可以吧
7/8. 当当,出锅了,剩下的依次操作。
8/8. 出锅的鸡蛋煎饼,热热的,脆脆的边,再配上黄豆酱。早餐开动了。