主料 | ||
花甲螺适量 | 海鲜酱适量 | |
辅料 | ||
大蒜适量 | 葱适量 | 豆鼓适量 |
料酒适量 |
酱香花甲螺的做法,共8个步骤
1/8. 花甲螺买回家用清水泡养3-4小时,刷干净备用
2/8. 大蒜用刀剁成蒜蓉
3/8. 葱洗净切成葱末
4/8. 准备一汤勺的海鲜酱
5/8. 将锅烧热,加少许油烧热,放大蒜蓉和豆鼓煸香
6/8. 放入洗干净的花甲翻炒片刻后加入一汤勺海鲜酱
7/8. 加少许料酒,再加少许水,煮至收汁
8/8. 最后撒入葱花翻炒均匀即可
主料 | ||
花甲螺适量 | 海鲜酱适量 | |
辅料 | ||
大蒜适量 | 葱适量 | 豆鼓适量 |
料酒适量 |
1/8. 花甲螺买回家用清水泡养3-4小时,刷干净备用
2/8. 大蒜用刀剁成蒜蓉
3/8. 葱洗净切成葱末
4/8. 准备一汤勺的海鲜酱
5/8. 将锅烧热,加少许油烧热,放大蒜蓉和豆鼓煸香
6/8. 放入洗干净的花甲翻炒片刻后加入一汤勺海鲜酱
7/8. 加少许料酒,再加少许水,煮至收汁
8/8. 最后撒入葱花翻炒均匀即可