| 主料 | ||
| 鸡胸肉适量 | 鸡蛋适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 辣椒粉适量 | 黑胡椒粉适量 |
| 面包糠适量 | 料酒适量 | |
香酥炸鸡柳的做法，共7个步骤
1/7. 把鸡胸肉洗干净，用刀拍松。
2/7. 把拍松的鸡胸肉用刀切成宽条，用盐、料酒、辣椒粉、胡椒粉腌制20分钟。
3/7. 把鸡蛋磕在平盘中，打散。
4/7. 把腌制好的鸡柳在蛋液中沾均匀。
5/7. 把沾好蛋液的鸡柳再在面包糠中沾均匀。
6/7. 炒锅放油烧热，下入沾好面包糠的鸡柳，炸制金黄色即可。
7/7. 炸好的鸡柳辣辣的、酥酥的，非常好吃。
| 主料 | ||
| 鸡胸肉适量 | 鸡蛋适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 辣椒粉适量 | 黑胡椒粉适量 |
| 面包糠适量 | 料酒适量 | |
1/7. 把鸡胸肉洗干净，用刀拍松。
2/7. 把拍松的鸡胸肉用刀切成宽条，用盐、料酒、辣椒粉、胡椒粉腌制20分钟。
3/7. 把鸡蛋磕在平盘中，打散。
4/7. 把腌制好的鸡柳在蛋液中沾均匀。
5/7. 把沾好蛋液的鸡柳再在面包糠中沾均匀。
6/7. 炒锅放油烧热，下入沾好面包糠的鸡柳，炸制金黄色即可。
7/7. 炸好的鸡柳辣辣的、酥酥的，非常好吃。
