毛豆糯米丸子怎么做,毛豆糯米丸子怎么做好吃,毛豆糯米丸子做法

2023-10-06 16:24 特色小吃 0万阅读 投稿:洞房
现在正吃毛豆的好时节,换个吃法有新意。这个丸子挺适合宝宝吃的,有股豆浆的香味,又有新鲜豆子的清香,夏天吃很清淡哦~
主料
剥好的毛豆粒一碗
辅料
糯米粉三小勺白糖两小勺

毛豆糯米丸子的做法,共3个步骤

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1/3. 将毛豆粒剥好,放水里泡一下,去掉外层的薄皮,用料理机打成豆泥

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2/3. 将豆泥与糖、糯米粉搅拌均匀,搓成丸子,摆盘

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3/3. 上锅水开之后蒸30分钟就OK了。

小窍门

其实丸子可以不用蒸这么久,不过我是做了给宝宝吃的,万一没有熟透宝宝吃了腹泻可怎么办,所以我选择蒸久一些,放心
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