| 主料 | ||
| 春卷皮适量 | 猪肉末适量 | 青菜适量 |
| 蘑菇适量 | ||
| 辅料 | ||
| 水淀粉适量 | 色拉油适量 | |
新式春卷的做法，共10个步骤
1/10. 准备材料。
2/10. 蘑菇切小丁。青菜切末。
3/10. 锅中倒油放入猪肉末翻炒。
4/10. 再倒入适量水和蘑菇翻炒。
5/10. 收汁后关火盛出。
6/10. 冷却后再与青菜混合拌匀。
7/10. 将少许馅放在春卷皮上。
8/10. 然后卷起来，用水淀粉沾住收口。
9/10. 放在盘中。
10/10. 用小煎锅煎至两面焦黄即可。
| 主料 | ||
| 春卷皮适量 | 猪肉末适量 | 青菜适量 |
| 蘑菇适量 | ||
| 辅料 | ||
| 水淀粉适量 | 色拉油适量 | |
1/10. 准备材料。
2/10. 蘑菇切小丁。青菜切末。
3/10. 锅中倒油放入猪肉末翻炒。
4/10. 再倒入适量水和蘑菇翻炒。
5/10. 收汁后关火盛出。
6/10. 冷却后再与青菜混合拌匀。
7/10. 将少许馅放在春卷皮上。
8/10. 然后卷起来，用水淀粉沾住收口。
9/10. 放在盘中。
10/10. 用小煎锅煎至两面焦黄即可。
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