| 主料 | ||
| 国米粉适量 | 青菜适量 | 肉片适量 |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 大蒜适量 | 指天椒适量 |
| 自制辣椒糊适量 | ||
香辣米粉的做法，共9个步骤
1/9. 将米粉浸泡在热水泡软，
2/9. 拿去过冷水沥干备用。
3/9. 烧热锅注油，下蒜葱指天椒煸炒出香味
4/9. 加入自制辣椒糊翻炒。
5/9. 加入肉片和调味料。
6/9. 加水将辣椒酱汁烧开，
7/9. 放菜叶（也可以后放。）
8/9. 加入米粉，旺火炒至与配料完全混合。
9/9. 加入一粒酸甘汁煸炒1分钟即可上碟。 （不要也可以，个人喜欢）
| 主料 | ||
| 国米粉适量 | 青菜适量 | 肉片适量 |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 大蒜适量 | 指天椒适量 |
| 自制辣椒糊适量 | ||
1/9. 将米粉浸泡在热水泡软，
2/9. 拿去过冷水沥干备用。
3/9. 烧热锅注油，下蒜葱指天椒煸炒出香味
4/9. 加入自制辣椒糊翻炒。
5/9. 加入肉片和调味料。
6/9. 加水将辣椒酱汁烧开，
7/9. 放菜叶（也可以后放。）
8/9. 加入米粉，旺火炒至与配料完全混合。
9/9. 加入一粒酸甘汁煸炒1分钟即可上碟。 （不要也可以，个人喜欢）
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