豉油蒸蛋羹怎么做,豉油蒸蛋羹怎么做好吃,豉油蒸蛋羹做法

2024-09-15 16:58 特色小吃 0万阅读 投稿:涮酷食神
香软滑嫩的蒸蛋羹,伴着豉油的香浓,香葱和花生碎,鲜美无比
主料
鸡蛋适量
辅料
香葱适量花生碎适量适量
蒸鱼豉油适量香油适量

豉油蒸蛋羹的做法,共5个步骤

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1/5. 鸡蛋打散,要均匀,久一点。

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2/5. 加入纯净水,盐充分搅拌均匀。

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3/5. 倒入容器,把泡沫滤掉。裹上保鲜膜,锅上气候放上蒸八分钟。

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4/5. 虚火两分钟后端出来。

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5/5. 浇豉油,放香葱和花生碎即可。

小窍门

1,鸡蛋羹要用纯净水或者温水兑,不要多,两比一即可

2,鸡蛋羹的泡沫去掉,会比较干净平整

3,包上保鲜膜不会有蜂窝状

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