| 主料 | ||
| 糯米粉90克 | 玉米粉30克 | 椰子粉1袋 |
| 鸡蛋1个 | 鳕鱼排1个 | |
| 辅料 | ||
| 黑芝麻粉15克 | 糖桂花2茶匙 | 色拉油1茶匙 |
1/8. 准备好食材。
2/8. 将1茶匙色拉油和糖桂花加入黑芝麻粉中，调匀成汤圆馅料。
3/8. 糯米粉与玉米粉混合，用水和匀成汤圆面。
4/8. 取一团汤圆面，包入馅料成玉米汤圆。
5/8. 如此包完所有汤圆。（包汤圆的同时，炒锅加油，开始煎鸡蛋和鳕鱼排）
6/8. 锅中水开，下汤圆煮熟。
7/8. 取一碗，倒入椰子粉；用开水调匀备用。
8/8. 煮熟的汤圆盛入椰汁中即可。
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