| 主料 | ||
| 紫薯适量 | 黄心地瓜适量 | |
| 辅料 | ||
| 马苏里拉芝士适量 | 馄饨皮适量 | 食用油适量 |
1/6. 地瓜洗净去皮，和马苏里拉奶酪切成大小合适的长方形长条。
2/6. 地瓜上锅蒸熟，如果觉得麻烦，进微波炉转熟也可以。
3/6. 将一块地瓜条或者芝士条放在馄饨皮上，馄饨皮的一边蘸少许清水以起到粘合的作用。
4/6. 然后卷起。
5/6. 在两边稍微一拧做成糖果形状。
6/6. 锅中加入适量的油。在油温升高后，放入包好的薯糖和奶酪糖炸至表层金黄酥脆即可。
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