萝卜肉丸怎么做,萝卜肉丸怎么做好吃,萝卜肉丸做法

2024-09-13 14:58 特色小吃 0万阅读 投稿:初心房间
萝卜是北方冬天必不可少的菜,像白菜一样有很高的营养价值。
主料
红萝卜适量胡萝卜适量鸡蛋适量
猪肉适量
辅料
面粉适量淀粉适量适量
鸡精适量料酒适量

萝卜肉丸的做法,共5个步骤

萝卜肉丸怎么做,萝卜肉丸怎么做好吃,萝卜肉丸做法

1/5. 先把红萝卜和胡萝卜搽成丝。

萝卜肉丸怎么做,萝卜肉丸怎么做好吃,萝卜肉丸做法

2/5. 打入四枚鸡蛋。我家的是乌鸡蛋,比较小,正常鸡蛋3个就够用了。

萝卜肉丸怎么做,萝卜肉丸怎么做好吃,萝卜肉丸做法

3/5. 放入猪肉馅、面粉、淀粉、盐、鸡精、料酒充分搅拌均匀。

萝卜肉丸怎么做,萝卜肉丸怎么做好吃,萝卜肉丸做法

4/5. 锅里放油大概六成热时用手把做好的馅做成丸子放入锅内。

萝卜肉丸怎么做,萝卜肉丸怎么做好吃,萝卜肉丸做法

5/5. 炸成金黄色,出锅喽,开吃,呵呵。

小窍门

东北红萝卜是萝卜的一种,是我国东北地区的特产。东北红萝卜性微温,入肺、胃二经,具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。由于因气候及品种等因素形成了东北红萝卜极高的营养价值和药用价值 。
声明:所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 shuanku@foxmail.com