胭脂冬瓜球怎么做,胭脂冬瓜球怎么做好吃,胭脂冬瓜球做法

2023-10-04 16:41 特色小吃 0万阅读 投稿:中药金樱子
看过美艳无比的胭脂藕我心动了,紫甘蓝汁加几滴白醋会在瞬间变成玫红色,那几滴醋真的那么神奇吗?于是我就打冬瓜的主意了,冬瓜有利尿、减肥、清热解暑之功效,把它做成这样一道凉拌菜或者甜品皆可,也算是赏心悦目吧!
主料
冬瓜适量紫甘蓝适量白醋适量
白糖适量

胭脂冬瓜球的做法,共10个步骤

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1/10. 准备两主料

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2/10. 紫甘蓝剥两片冼净,放料理机加点水打成汁

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3/10. 汁水滤掉渣放锅里煮几分钟

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4/10. 将汁装入碗中,倒2勺白醋

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5/10. 很神奇,颜色变得非常艳丽

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6/10. 冬瓜用挖球器挖出和冬瓜球

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7/10. 挖好的球球

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8/10. 将冬瓜球沸水里焯2-3分钟

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9/10. 捞出放入紫甘蓝汁中浸泡,放冰箱冷藏半个小时以上

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10/10. 吃的时候在上面撒些糖即可!

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