酸辣泡萝卜怎么做,酸辣泡萝卜怎么做好吃,酸辣泡萝卜做法

2023-10-04 13:46 特色小吃 0万阅读 投稿:洞房
主料
白萝卜适量辣椒粉50克凉水90克
糯米粉10克
辅料
苹果适量适量适量
白糖适量韭菜适量辣白菜汤适量
适量大蒜适量

酸辣泡萝卜的做法,共7个步骤

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1/7. 白萝卜切片,放适量盐腌制20分钟,倒掉腌出的水分。

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2/7. 辣椒粉+适量辣白菜汤(相比鱼露这个还是比较好买到的。。。)

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3/7. 加入切碎的苹果梨,加入韭菜,姜蒜,盐糖适量

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4/7. 糯米粉加水煮开至糊状

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5/7. 加入刚才拌好的辣椒酱中

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6/7. 和萝卜一起拌匀(戴个一次性手套什么的)

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7/7. 盖上保鲜膜腌制半天以上即可食用

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