主料 | ||
糯米1000克 | 粽叶200克 | |
辅料 | ||
黑糯米适量 | 黑豆适量 | 花生米适量 |
黑豆花生粽的做法,共11个步骤
1/11. 糯米淘洗沥干。
2/11. 黑糯米淘洗沥干。
3/11. 黑豆提前泡胀淘洗干净。
4/11. 花生淘洗干净。
5/11. 将黑糯米,黑豆,花生放入糯米盆中。
6/11. 拌匀。
7/11. 取两张粽叶。
8/11. 裹成圆锥状。
9/11. 把糯米放进去压紧。
10/11. 用粽绳捆好。
11/11. 等全部包好,先放入锅中泡一下再煮,大火烧开后小火慢煮2--3个小时,吃时蘸糖或蜂蜜。