金黄苹果圈怎么做,金黄苹果圈怎么做好吃,金黄苹果圈做法

2024-09-12 12:19 特色小吃 0万阅读 投稿:洞房
金黄苹果圈外香脆、里甜嫩,小孩子喜欢吃,但是不要吃多哦,毕竟有较多油进入其中
主料
苹果1个鸡蛋一个
辅料
面粉少许白糖依个人口味适量

金黄苹果圈的做法,共12个步骤

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1/12. 苹果洗净鸡蛋面糊搅拌均匀

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2/12. 面糊搅拌均匀

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3/12. 面糊中放入鸡蛋一个

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4/12. 鸡蛋面糊搅拌均匀

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5/12. 苹果横切片

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6/12. 去除苹果核

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7/12. 锅内放植物油烧至起泡

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8/12. 苹果片放蛋液中蘸匀

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9/12. 蘸匀蛋液的苹果片放油中炸至金黄色捞出

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10/12. 出锅盛盘

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11/12. 剩下的蛋液中放入蔬菜,做蔬菜鸡蛋饼

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12/12. 蔬菜鸡蛋饼和金黄苹果圈

小窍门

1:蛋液蘸好后将苹果片平放沥一下,防止边缘的蛋液起泡影响美观,我做的就有些不好。

2:温度要用低温慢火,否则易糊。

3:苹果片浮起稍黄就出锅,否则颜色太重。

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