泡椒鸡爪子怎么做,泡椒鸡爪子怎么做好吃,泡椒鸡爪子做法

2024-09-11 11:50 特色小吃 0万阅读 投稿:中药材
主料
鸡爪子7两野山椒半袋
辅料
适量适量花椒适量
大料适量白醋适量料酒适量

泡椒鸡爪子的做法,共7个步骤

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1/7. 原料图

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2/7. 鸡爪子洗净用水泡一小时,中间换两次水

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3/7. 剪去指甲,剁成两段

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4/7. 锅加水,放姜 料酒 花椒 大料及鸡爪子大火煮开,中火煮10分钟筷子能扎透关火

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5/7. 捞出,放入带盖的碗里

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6/7. 另起锅放入半袋的野山椒及汁,花椒、白醋、盐、一些的水,大火烧开,关火

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7/7. 把煮开的泡椒水倒入鸡爪子的碗中,晾凉盖盖、放入冰箱泡24小时就可以吃了

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