| 主料 | ||
| 干珊瑚藻10克 | ||
| 辅料 | ||
| 红枣4颗 | 枸杞1大匙 | 桂圆10来颗 |
| 清水1000毫升 | 冰糖适量 | |
红枣桂圆茶冻的做法，共10个步骤
1/10. 珊瑚藻用冷水泡1个晚上。
2/10. 用水冲洗几遍。
3/10. 红枣洗干净去核。（红枣是去年自己晒的。）
4/10. 桂圆，枸杞用水泡一下。
5/10. 红枣，桂圆切碎。
6/10. 把水，红枣，桂圆和冰糖放入小锅煮开。
7/10. 把珊瑚藻切碎。
8/10. 放入锅里煮至溶化，放凉。
9/10. 装入小模具里，放冰箱冷藏30分钟以上，凝固即可。
10/10. 口感像琼脂，红枣桂圆的味道很浓。
