| 主料 | ||
| 紫薯适量 | 蜜豆适量 | 糯米适量 |
| 辅料 | ||
| 粽叶适量 | 白糖适量 | |
1/7. 糯米用水泡一到两小时，粽叶用开水煮过消毒，紫薯蒸熟。
2/7. 蒸熟的紫薯过粉筛压成泥。
3/7. 和蜜豆一起拌入泡好的糯米中。
4/7. 取两片粽叶叠在一起，放上适量的紫薯糯米。
5/7. 先把两边向里折叠。
6/7. 再把上下对折过来包紧，检查好不漏米的话用棉线扎紧固定就可以下锅煮了。
7/7. 高压锅大概40分钟至一个小时左右就好了，普通的锅大概两个小时，根据自己粽子的大小调整时间。
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