| 主料 | ||
| 素鸡150克 | ||
| 辅料 | ||
| 姜适量 | 香菜适量 | 葱花适量 |
| 香油适量 | 盐适量 | 酱油适量 |
| 椒盐适量 | 白糖适量 | |
1/8. 素鸡切稍厚点儿的条
2/8. 放入微波炉里中高火微2分钟
3/8. 将椒盐、酱油、白糖、香油调成汁，姜切丝
4/8. 取出微好的素鸡条，放上姜丝
5/8. 再浇上调好的料汁
6/8. 锅中做水放上素鸡
7/8. 盖盖，大火蒸9分钟
8/8. 撒上香菜和葱花即可
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