豆腐三明治怎么做,豆腐三明治怎么做好吃,豆腐三明治做法

2024-09-09 14:37 特色小吃 0万阅读 投稿:洞房
很好玩的小三明治,用牙签固定好,一口咬下去,有黄瓜的清新,芝士的奶香,和酸甜的酱汁味道~ 吃的好幸福的说
主料
豆腐250克火腿1大片芝士1-2片
黄瓜1段蟹肉1个
辅料
麻酱适量适量鸡精适量
蒜末适量生抽适量酱油适量
适量胡椒粉适量腐乳汁适量
番茄酱适量

豆腐三明治的做法,共13个步骤

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1/13. 原料图

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2/13. 豆腐切成均匀的方薄片

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3/13. 火腿和芝士片切成和豆腐同样大小的方片,

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4/13. 黄瓜切薄片

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5/13. 锅中烧开水,加半匙盐,放入豆腐汆烫片刻

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6/13. 捞出豆腐沥干,平底锅烧热,放入少许油,放入豆腐片煎至两面金黄,捞出吸干油

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7/13. 调酱汁原料

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8/13. 调酱汁:干净的碗中,加入1勺芝麻酱,1/2酱油,1/2生抽,1/2醋,根据个人口味,加入适量胡椒粉,盐,蒜末、鸡精调味

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9/13. 一片豆腐,放一片奶酪,再放一片黄瓜,抹一些酱料

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10/13. 再盖上一片豆腐,1片火腿,

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11/13. 一片黄瓜,抹上些酱料(第二层我抹的腐乳酱)

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12/13. 盖上豆腐,用牙签固定

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13/13. 蟹肉切小块,用牙签将蟹肉固定好,浇上番茄汁

小窍门

酱汁根据自己口味可以随意调
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