孜盐蒜怎么做,孜盐蒜怎么做好吃,孜盐蒜做法

2024-09-09 13:26 特色小吃 0万阅读 投稿:中药文化
一直以来就喜欢吃嘉阳超市那家卖的孜盐蒜,我从来不吃蒜的哦,从此便一发不可收拾的爱上了它,哈哈。三天两头的就去买,特麻烦,而且有的有点贵哟!就一直琢磨着怎么做呢,知道很简单,但就是做不好,试过几次,失败而告终。

前些天自己又一次琢磨着做了一次,还是差了那么一点点,最后经过反复琢磨,终于搞定了,味道一样一样滴,大家不妨也试一试啊,好吃而且对身体很好的。

主料
大蒜适量
辅料
孜盐适量适量

孜盐蒜的做法,共7个步骤

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1/7. 蒜弄成这样的一瓣一瓣的。

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2/7. 孜盐料,我买的是一块五一袋的,用不了这么多的。

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3/7. 锅里多放些油,油温五成后放入蒜瓣。

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4/7. 炸至这个颜色,赶快捞出来,要不蒜炸时间长了会“爆炸”的哟。小心啊。

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5/7. 锅里放油烧热后放入炸好的蒜,慢火翻炒,加入盐。

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6/7. 炒一会后,加入孜盐,稍微多些,味道浓些好吃极了。呵呵呵

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7/7. 怎么样?卖相还可以吧?和买的差不多,吃的很放心。

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