两样面蒸槐花怎么做,两样面蒸槐花怎么做好吃,两样面蒸槐花做法

2024-09-07 13:14 特色小吃 0万阅读 投稿:涮酷美食
主料
槐花适量
辅料
白面适量玉米面适量六月鲜酱油适量
大蒜适量米醋适量味精适量
适量香油适量

两样面蒸槐花的做法,共9个步骤

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1/9. 鲜的槐花,最好是半开不开的。

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2/9. 摞去花枝,留花骨朵。

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3/9. 洗净,加一小勺盐浸泡10-15分钟,起到杀菌、消毒的作用。

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4/9. 捞出控干水份。

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5/9. 取白面、玉米面各一半。

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6/9. 让槐花均匀的裹上两样面粉。

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7/9. 冷水上锅蒸10分钟,熟后用筷子打散,避免粘连。

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8/9. 调味汁:六月鲜酱油、米醋、蒜末、盐、味精、香油(或辣椒油)

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9/9. 吃时将调味汁均匀的搅拌在蒸好的槐花上就可享用了。

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