主料 | ||
山芋适量 |
自制烘山芋的做法,共4个步骤
1/4. 山芋买回家后用钢丝球将外皮上的土刷干净,沥干备用(今天用的是紫心山芋,如果你喜欢别的口味的当然也可以噢,方法是一样的)
2/4. 平底锅烧热后,倒入沥干水份的山芋,一定平铺在锅里.改小火,两圈火都要尽量调到最小,盖上盖子焖即可.期间隔一段时间去翻个身.
3/4. 一直焖到皮开裂,或者筷子能轻易穿透就表示熟了,即可出锅.
4/4. 很美味噢~
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山芋适量 |
1/4. 山芋买回家后用钢丝球将外皮上的土刷干净,沥干备用(今天用的是紫心山芋,如果你喜欢别的口味的当然也可以噢,方法是一样的)
2/4. 平底锅烧热后,倒入沥干水份的山芋,一定平铺在锅里.改小火,两圈火都要尽量调到最小,盖上盖子焖即可.期间隔一段时间去翻个身.
3/4. 一直焖到皮开裂,或者筷子能轻易穿透就表示熟了,即可出锅.
4/4. 很美味噢~