凉拌魔芋怎么做,凉拌魔芋怎么做好吃,凉拌魔芋做法

2024-09-05 18:49 特色小吃 0万阅读 投稿:爱美食
主料
绿豆芽150克魔芋丝250克
辅料
香油适量辣油适量芝麻酱适量
花椒少量酱油适量适量
白糖适量

凉拌魔芋的做法,共3个步骤

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1/3. 绿豆芽洗净去头尾(这样比较清爽,懒人可自便),烫熟,拌入香油

2/3. 魔芋丝漂洗干净,煮熟后捞出,沥干水分。

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3/3. 豆芽打底铺在盘子上,魔芋丝铺于其上。将香油、辣椒油、芝麻酱、花椒、酱油、醋、糖调在一起后,淋在上面。也可以根据自己喜好加入蒜泥、葱花、香菜之类的。当然,礼佛的人都知道葱姜蒜这些都是荤腥,是不能吃的。

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