| 主料 | ||
| 鸡爪1公斤 | ||
| 辅料 | ||
| 泡椒适量 | 八角适量 | 花椒适量 |
| 辣椒面适量 | 泡椒水适量 | 醋适量 |
| 盐适量 | 白糖适量 | 酱油适量 |
泡椒糖醋鸡爪的做法，共6个步骤
1/6. 这个是我拿热水泡了半个多小时拔的 不好拔 只能热水烫了再拔了 烫了5分钟 久了
2/6. 整整奋斗了1个多小时 1KG的鸡爪 我差点疯了 真的 腰疼浑身疼 拔皮小心点 我烫时间久了点 其实2 3分钟就好 要不容易拔下肉和胶质来
3/6. 剪完指甲后 放入水 所有调料 一起放入就可以了哦 开大火滚后 小火煮 这个看汤收的怎么样
4/6. 这个是煮了10多分钟的时候拍的啦
5/6. 最后大火收汤 大约一个半小时后的事了
6/6. 这个菜 不知道以后会做几次了 累死
