| 主料 | ||
| 土豆100克 | 面粉420克 | 腊肠60克 |
| 辅料 | ||
| 黑胡椒1克 | 干酵母7克 | 温水280克 |
| 盐7克 | ||
1/13. 土豆蒸熟 按成泥
2/13. 腊肠切丁
3/13. 准备好材料，腊肠切小丁
4/13. 用一部分水活开黑胡椒，盐和土豆
5/13. 再用一部分水开好酵母水
6/13. 面粉筛到酵母水里
7/13. 土豆，腊肠，面粉，水全部都放在一起，用橡皮刀搅拌均匀
8/13. 保鲜膜盖住，室温发酵2小时
9/13. 操作台上撒层干粉，手上也粘上干粉
10/13. 摊开面团折起来，再摊开再折起来
11/13. 摊开面团折起来，再摊开再折起来。做成圆圆的放到抹了油的烤盘上，再发酵40分钟
12/13. 烤箱预热210度，烤25分钟就可以吃了
13/13. 越嚼越香
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