主料 | ||
糯米适量 | 粽叶适量 | |
辅料 | ||
红豆适量 | 花生米适量 | 玉米粒适量 |
蜜枣适量 |
无线版粽子的做法,共11个步骤
1/11. 将买来的粽叶用清水洗干净,然后用烧开的热水烫好
2/11. 红豆和花生米提前一晚泡好,这样容易煮烂
3/11. 糯米淘洗干净
4/11. 其他这些配料都准备好
5/11. 取两片粽叶窝成漏斗状
6/11. 放入糯米,然后放配料,红豆(花生米、蜜枣、玉米。。。。)可根据自己口味放
7/11. 再放一层糯米
8/11. 用粽叶将糯米包住
9/11. 将粽叶多余部分拧成麻花状,可当绳子捆扎粽子
10/11. 捆扎好后的模样
11/11. 放入电饭锅中,放水开始煮,大概煮一个半小时,看包的粽子大小来增减时间,尽量煮透