| 主料 | ||
| 粉皮，瘦肉适量 | ||
| 辅料 | ||
| 蒜，葱，黄豆酱，淀粉适量 | 盐，糖，醋，酱油适量 | |
酸甜粉皮的做法，共3个步骤
1/3. 先将葱，蒜爆香，然后放瘦肉末和黄豆酱一起炒香。
2/3. 再放水和糖，醋，酱油一起煮汁。
3/3. 最后调味和勾芡倒入事先用开水烫过的粉皮上就好了。
| 主料 | ||
| 粉皮，瘦肉适量 | ||
| 辅料 | ||
| 蒜，葱，黄豆酱，淀粉适量 | 盐，糖，醋，酱油适量 | |
1/3. 先将葱，蒜爆香，然后放瘦肉末和黄豆酱一起炒香。
2/3. 再放水和糖，醋，酱油一起煮汁。
3/3. 最后调味和勾芡倒入事先用开水烫过的粉皮上就好了。
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