主料 | ||
猪里脊二两 | ||
辅料 | ||
黄瓜二根 | 老干妈二汤匙 | 盐一茶匙 |
生抽少许 | 鸡精少许 | 淀粉少许 |
黄酒少许 |
老干妈炒黄瓜丁的做法,共5个步骤
1/5. 黄瓜和里脊肉均切成丁,肉丁加盐,淀粉和黄酒扮匀待用。
2/5. 锅放油,将肉丁放入锅中滑散。
3/5. 放入老干妈,炒出红油。
4/5. 加入黄瓜丁,加盐,生抽,快速炒匀。
5/5. 加入鸡精调好味盛出。
主料 | ||
猪里脊二两 | ||
辅料 | ||
黄瓜二根 | 老干妈二汤匙 | 盐一茶匙 |
生抽少许 | 鸡精少许 | 淀粉少许 |
黄酒少许 |
1/5. 黄瓜和里脊肉均切成丁,肉丁加盐,淀粉和黄酒扮匀待用。
2/5. 锅放油,将肉丁放入锅中滑散。
3/5. 放入老干妈,炒出红油。
4/5. 加入黄瓜丁,加盐,生抽,快速炒匀。
5/5. 加入鸡精调好味盛出。