| 主料 | ||
| 鸡翅适量 | 炸鸡料适量 | |
| 辅料 | ||
| 料酒适量 | 姜适量 | 葱适量 |
| 盐适量 | 食用油适量 | |
酥脆炸鸡翅的做法，共5个步骤
1/5. 将鸡翅洗净，放入高压锅，加水、料酒、姜、葱、少许盐，煮至鸡翅7-8分熟。
2/5. 将鸡翅捞出沥干水份。
3/5. 将鸡翅放在炸鸡料中，均匀沾上炸鸡料。
4/5. 油锅加热至油7分热，将鸡翅放入炸。
5/5. 炸至表面金黄。
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女儿喜欢吃烤翅，老公却喊要吃炸鸡翅。唉—真是公要馄饨婆要面，众口难调哪！也好，今天将鸡翅炸着吃，换换口味吧！只是我---真累！
