主料 | ||
鸡胸肉1块 | 鸡蛋2个 | 面包渣半碗 |
辅料 | ||
胡椒粉小半勺 | 食用油100克 | 盐小半勺 |
好吃的鸡米花的做法,共7个步骤
1/7. 鸡胸肉切丁,用盐、胡椒粉、蛋清腌制十分钟。
2/7. 蛋黄打散备用。
3/7. 腌渍好的鸡肉放淀粉中打滚。
4/7. 放蛋液中打滚。
5/7. 均匀地滚上面包渣。
6/7. 锅里油烧至5分热,放进做好的鸡米花炸制。
7/7. 炸至两面金黄即可,捞出。
主料 | ||
鸡胸肉1块 | 鸡蛋2个 | 面包渣半碗 |
辅料 | ||
胡椒粉小半勺 | 食用油100克 | 盐小半勺 |
1/7. 鸡胸肉切丁,用盐、胡椒粉、蛋清腌制十分钟。
2/7. 蛋黄打散备用。
3/7. 腌渍好的鸡肉放淀粉中打滚。
4/7. 放蛋液中打滚。
5/7. 均匀地滚上面包渣。
6/7. 锅里油烧至5分热,放进做好的鸡米花炸制。
7/7. 炸至两面金黄即可,捞出。