| 主料 | ||
| 葱适量 | 芝麻油适量 | 面粉适量 |
| 辅料 | ||
| 十三香适量 | 温水适量 | 盐适量 |
1/17. 1准备材料
2/17. 2面粉中加入温水
3/17. 3边揉边加水 和成三光面团
4/17. 4再盖盖醒30分钟
5/17. 5葱切成末
6/17. 6与十三香 盐 芝麻油各少许混合
7/17. 7搅匀后放置到面醒好
8/17. 8把面团放在撒些干面粉的案板上 擀成长方形厚度比水饺皮厚些
9/17. 9再把7 均匀的涂在面饼上
10/17. 10在面饼的中间部分切成一条条 四周别切段
11/17. 11再从上至下的卷起来 边卷边搓成长条
12/17. 12卷好后
13/17. 13从一头再横着卷起来
14/17. 14卷好后的样子
15/17. 15稍擀的大一些
16/17. 16锅烧热后将面饼放入锅中
17/17. 17 先用大火 再改中火 看表面有变透明 转动一下锅可以动了 再翻面 烙至两面金黄至熟即可 烙的时候可以边转动锅边轻压饼。
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