酥软小麻花怎么做,酥软小麻花怎么做好吃,酥软小麻花做法

2024-09-01 13:38 特色小吃 0万阅读 投稿:草药
本来想要做成脆脆的小麻花但是可能面和软了最后变成酥软的了,不过也挺好吃的,最好玩的是搓小麻花的时候,最神奇的是炸小麻花的时候,本来小小的炸过之后体积大了两三倍呢!
主料
鸡蛋2个
辅料
面粉适量食用油适量白糖适量

酥软小麻花的做法,共10个步骤

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1/10. 在面粉里加入适量的白糖!喜欢吃甜的多加点,如果有糖分就更好了可惜我家没有就加的白糖,然后混合面粉跟白糖。

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2/10. 在混合好的面粉里加入两个鸡蛋跟适量食用油。

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3/10. 揉成面团,然后放在面板上在揉光滑。

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4/10. 切成一个一个的小剂子。

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5/10. 取一份剂子搓成长条然后对折拧,然后再对折,在拧,把接头掐紧以免炸的时候开了。

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6/10. 对折后拧好的图片。

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7/10. 再对折顺着前一步拧的那个劲儿在一拧就成麻花啦。

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8/10. 油烧到八成热下锅炸。

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9/10. 我为了使其更脆还复炸了一遍呢可是居然变成了酥软的麻花啦。

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10/10. 算了!反正挺好吃就行了!别客气吃吧。

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