主料 | ||
鸡蛋2个 | ||
辅料 | ||
面粉适量 | 食用油适量 | 白糖适量 |
酥软小麻花的做法,共10个步骤
1/10. 在面粉里加入适量的白糖!喜欢吃甜的多加点,如果有糖分就更好了可惜我家没有就加的白糖,然后混合面粉跟白糖。
2/10. 在混合好的面粉里加入两个鸡蛋跟适量食用油。
3/10. 揉成面团,然后放在面板上在揉光滑。
4/10. 切成一个一个的小剂子。
5/10. 取一份剂子搓成长条然后对折拧,然后再对折,在拧,把接头掐紧以免炸的时候开了。
6/10. 对折后拧好的图片。
7/10. 再对折顺着前一步拧的那个劲儿在一拧就成麻花啦。
8/10. 油烧到八成热下锅炸。
9/10. 我为了使其更脆还复炸了一遍呢可是居然变成了酥软的麻花啦。
10/10. 算了!反正挺好吃就行了!别客气吃吧。