| 主料 | ||
| 鸡蛋1个 | ||
| 辅料 | ||
| 香椿芽2包 | 食用油适量 | 盐适量 |
| 胡椒粉适量 | 味精适量 | 面粉适量 |
香煎香椿芽鱼的做法，共6个步骤
1/6. 香椿芽从冰箱里拿出了自然化冻。
2/6. 用热水烫一下。
3/6. 放入盐、胡椒粉、味精腌制10分钟。
4/6. 鸡蛋、面粉加少许水搅拌成稠糊。
5/6. 锅里放油，放入裹了面糊的香椿芽煎制。
6/6. 一面定型后翻过来，再煎另一面。煎到两面金黄色即可。
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去年的香椿芽就剩这些了，再留着也就不新鲜了。今天就把它做成香椿芽鱼吃了吧。感觉是很不错的选择。这种做法我们家人都很喜欢吃。欢迎美食家们都来品尝哈~
