| 主料 | ||
| 南瓜半个 | 糯米粉:中筋面粉:吉士粉3:1:1 | |
| 辅料 | ||
| 椰丝适量 | 面包糠适量 | 白糖20克 |
| 色拉油适量 | ||
雪花南瓜饼的做法，共10个步骤
1/10. 南瓜对切。
2/10. 上锅蒸15分钟。
3/10. 准备材料。
4/10. 将南瓜挖出肉压成泥与三种粉类和白糖一起搅匀。
5/10. 揉成不沾手的面团。
6/10. 做成50克一个的剂子。
7/10. 压成饼状两面均匀沾上面包糠。
8/10. 8
9/10. 锅烧热后抹上一层油 下入南瓜饼用中火。
10/10. 焦至两面金黄 出锅撒上椰丝即可。
| 主料 | ||
| 南瓜半个 | 糯米粉:中筋面粉:吉士粉3:1:1 | |
| 辅料 | ||
| 椰丝适量 | 面包糠适量 | 白糖20克 |
| 色拉油适量 | ||
1/10. 南瓜对切。
2/10. 上锅蒸15分钟。
3/10. 准备材料。
4/10. 将南瓜挖出肉压成泥与三种粉类和白糖一起搅匀。
5/10. 揉成不沾手的面团。
6/10. 做成50克一个的剂子。
7/10. 压成饼状两面均匀沾上面包糠。
8/10. 8
9/10. 锅烧热后抹上一层油 下入南瓜饼用中火。
10/10. 焦至两面金黄 出锅撒上椰丝即可。
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