| 主料 | ||
| 牛肉半斤 | 云吞皮半斤 | 牛肉味适量 |
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 生抽适量 | 料酒适量 |
| 浓汤宝适量 | ||
1/13. 将牛肉剁碎，备用。
2/13. 加一勺食用油，半勺一勺生抽，料酒。
3/13. 勺子就如放在碗上的一样大小。搁在一边稍微腌制几分钟。这样的肉质不会那么硬。
4/13. 在已加满水的锅里放入浓汤宝。
5/13. 大火煮沸。
6/13. 开始做云吞啦。看图哦
7/13. 然后裹上去，记得牛肉馅不宜放太多，适当就行了。
8/13. 折了又折多次。
9/13. 到了最关键时刻，对折用力一摁就ok了。
10/13. 哈哈，漂亮不？好像花朵哦。
11/13. 再来个。
12/13. 汤刚好煮沸了，放入云吞即可。煮至云吞皮透明就行了。
13/13. 哈哈，上菜哩。
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