| 主料 | ||
| 紫薯去皮后约150克 | 山药去皮后约150克 | 糖桂花40毫升 |
桂花紫薯山药糕的做法，共5个步骤
1/5. 准备材料。
2/5. 紫薯去皮洗净，切小块；山药去皮洗净，切段，放入沸水锅中大火蒸20分钟。
3/5. 用勺子将紫薯和山药压成泥，分别加入20ml糖桂花搅拌均匀。
4/5. 将紫薯泥分成15g和10g的紫薯团，山药分成每个25g的山药团。
5/5. 在月饼模具中先放入15g的紫薯，再放入25g的山药，最后再放入10g的紫薯，压紧后脱模，装入盘中，淋上适量糖桂花，放冰箱冷藏口感更好～
| 主料 | ||
| 紫薯去皮后约150克 | 山药去皮后约150克 | 糖桂花40毫升 |
1/5. 准备材料。
2/5. 紫薯去皮洗净，切小块；山药去皮洗净，切段，放入沸水锅中大火蒸20分钟。
3/5. 用勺子将紫薯和山药压成泥，分别加入20ml糖桂花搅拌均匀。
4/5. 将紫薯泥分成15g和10g的紫薯团，山药分成每个25g的山药团。
5/5. 在月饼模具中先放入15g的紫薯，再放入25g的山药，最后再放入10g的紫薯，压紧后脱模，装入盘中，淋上适量糖桂花，放冰箱冷藏口感更好～
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