主料 | ||
木薯粉100克 | 红豆适量 | 清水120毫升 |
满妃古法红糖1颗 |
红糖钵仔糕的做法,共6个步骤
1/6. 木薯粉加一半清水调成粉浆
2/6. 煲好热水用杯子装好,把红糖放入去
3/6. 两种浆趁热混合。形成熟粉,防止粉浆沉淀。
4/6. 倒入杯子中,洒上红豆
5/6. 开火上锅,大火蒸10-15分钟呈透明色
6/6. 成品
主料 | ||
木薯粉100克 | 红豆适量 | 清水120毫升 |
满妃古法红糖1颗 |
1/6. 木薯粉加一半清水调成粉浆
2/6. 煲好热水用杯子装好,把红糖放入去
3/6. 两种浆趁热混合。形成熟粉,防止粉浆沉淀。
4/6. 倒入杯子中,洒上红豆
5/6. 开火上锅,大火蒸10-15分钟呈透明色
6/6. 成品