主料 | ||
蒸蛋糕2片 | 鸡蛋1个 | 葱适量 |
肉松适量 | 丘比沙拉汁25毫升 |
葱香肉松卷的做法,共7个步骤
1/7. 准备好全部材料
2/7. 鸡蛋打散,葱切碎放入鸡蛋液中搅拌均匀
3/7. 锅中放油
4/7. 蒸蛋糕切方形,两面分别沾上蛋液放入锅中,煎至两面金黄
5/7. 丘比沙拉汁均匀涂抹在煎好的蒸蛋糕上
6/7. 肉松铺满1/2的蒸蛋糕上
7/7. 用烘焙纸辅助或直接卷起,切成小块,顶部再涂抹上少许丘比沙拉汁,沾上肉松即可
小窍门
蒸蛋糕切片卷起的时候有些开裂,建议有吐司片的用吐司片