| 主料 | ||
| 雪蛤1个 | 银耳半朵 | 桃胶一把 |
| 辅料 | ||
| 冰糖15克 | ||
桃胶银耳炖雪蛤的做法，共7个步骤
1/7. 天使试用来的雪蛤！先看看这个宝贝的长相：小小的一片，微黄，有蜡质光泽，拆来闻闻，没有什么味道。用纯净水泡吧，说是要泡一天。把桃胶和银耳也泡上吧。
2/7. 这是泡发后的样子，体积上得大了十来倍吧，是好产品。雪白滴，触手非常非常娇嫩的感觉，胶质丰富，不敢再泡了，觉得再泡会化在水里似的。
3/7. 把中间的黑色杂质去净，话说也不太容易呀，要有耐心。去净之后再看，放白碗里拍图时几乎看不到，得对着光才能看出来。哎，跟它比起来，平时挺娇贵的桃胶和银耳，就成女汉子啦~~~
4/7. 把桃胶和银耳放入炖盅，加水适量，依口味放入冰糖。雪蛤看上去太娇嫩了，没敢一起放，先炖这俩看着壮实的货吧。
5/7. 炖了45分钟后，把雪蛤轻轻倒入盅内，再炖半小时到40分钟。
6/7. 这就得了，制作过程太简单。打开一看，满满一盅胶原蛋白呀，顿时有种自己是女神的感脚…… 赶紧吃起来，我要变美丽~~~~~
7/7. 都是好东西，很应春天的景啊！
