| 主料 | ||
| 玉米300克 | 玉米淀粉50克 | 盐适量 |
| 面粉20克 | ||
1/4. 备料。
2/4. 玉米粒放入滚水中煮1分钟捞起。
3/4. 不用等晾凉，把2种粉和盐与玉米拌匀。起油锅慢火煎，铺成圆形，用大勺子压紧，再撒入一些淀粉水，这是关键哦。等玉米粒结成块就可以装盘了。
4/4. 味道不错哦。
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