| 主料 | ||
| 白燕盏一盏 | 冰糖少量 | 枸杞少量 |
清炖冰糖燕窝的做法，共4个步骤
1/4. 挑选优质白燕盏
2/4. 纯净水泡发燕盏，时间3小时左右
3/4. 隔水炖10-20分钟，不能太久，会损失燕窝的营养。看到燕窝变透明即可。也可以用小炖盅炖。
4/4. 成品。一起享用吧！
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不一定多富贵，才吃燕窝，清甜入口，心情美丽。炖得恰到好处的燕窝，有股淡淡的蛋清香味，透明的色调，让人看着心情都澄澈起来。
