| 主料 | ||
| 鸡蛋2个，柠檬1个，淡牛油200个，白糖60克适量 | ||
柠檬牛奶冰激凌的做法，共6个步骤
1/6. 用200克牛奶，放在炉子上用小火煮开
2/6. 加入两个蛋黄，在小火煮开，边煮边搅动，不要让他结块
3/6. 这是煮好的牛奶蛋液，加入20个的炼乳，
4/6. 把淡奶油用打蛋器加入20克白糖打发，这个时候把柠檬汁放在里面一起打成摩丝装就可
5/6. 把打发好的谈奶油慢慢到入淡黄液里，搅拌均匀即可
6/6. 放在冰箱里冷冻6小时拿出来即可
小窍门
加入炼乳会使冰淇淋更香甜，添加柠檬汁更加爽口
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在制作的过程中后面的打发谈奶油都搞忘了拍相片，果友看不到实拍相片，效果不是很完美。
