主料 | ||
鸡胸肉500克 | 薯片超大包口味自选适量 | 面粉适量适量 |
全蛋液一个适量 |
薯片鸡米花的做法,共3个步骤
1/3. 鸡胸肉切丁,大小参考KFC 劲爆鸡米花。口味重的可以放一丢丢盐黑胡椒腌制调味。
2/3. 鸡丁粘薄薄一层面粉,再粘满蛋液。(忘拍照了这一步比较简单)
3/3. 薯片放在食品袋里碾碎(我用擀面杖碾的很碎),把鸡丁放在薯片渣里摇滚吧……。 直到铺满薯片,摆进预热180°的烤箱里,烤十五分钟左右。成品可以粘沙拉酱,番茄酱,各种烧烤酱。
主料 | ||
鸡胸肉500克 | 薯片超大包口味自选适量 | 面粉适量适量 |
全蛋液一个适量 |
1/3. 鸡胸肉切丁,大小参考KFC 劲爆鸡米花。口味重的可以放一丢丢盐黑胡椒腌制调味。
2/3. 鸡丁粘薄薄一层面粉,再粘满蛋液。(忘拍照了这一步比较简单)
3/3. 薯片放在食品袋里碾碎(我用擀面杖碾的很碎),把鸡丁放在薯片渣里摇滚吧……。 直到铺满薯片,摆进预热180°的烤箱里,烤十五分钟左右。成品可以粘沙拉酱,番茄酱,各种烧烤酱。