土豆豆角饭怎么做,土豆豆角饭怎么做好吃,土豆豆角饭做法

2024-08-25 12:07 特色小吃 0万阅读 投稿:中药材
主料
瘦肉适量土豆适量豆角适量
适量花椒面适量鸡精适量
大米适量

土豆豆角饭的做法,共13个步骤

土豆豆角饭怎么做,土豆豆角饭怎么做好吃,土豆豆角饭做法

1/13. 瘦肉,土豆,豆角切丁。肉可以大点块,吃着香!

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2/13. 热火放油,放入肉丁翻炒

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3/13. 加入酱油调色

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4/13. 看看,颜色不错吧~

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5/13. 待肉熟后,加入土豆丁,豆角丁翻炒,不必炒熟,翻炒几下就可以!

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6/13. 加入热水,水量与菜齐平就可以

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7/13. 加入盐,花椒面,鸡精。我家只有这三种调料,做什么都是加入这三种,亲们可以家里有什么炒菜调料就加什么。盐的量不好说,因为每家放的米多少不确定,放完盐可以尝一下汤,汤略咸应该就可以了。

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8/13. 稍炖一会,降锅里的菜和汤全部倒入电饭锅内,铺平。

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9/13. 菜上加入米

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10/13. 把米也铺平

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11/13. 如果汤少,就再加一些水,汤水与米齐平或略高于米,千万不能超出太多,否则饭会太黏!

就这样放入电饭锅,做饭就可以啦!

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12/13. 出锅!

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13/13. 搅拌均匀,就可以开饭啦!

小窍门

电饭锅做土豆豆角饭的时间要比做普通大米饭的时间长,我家的电饭锅精煮大米饭大约40到50分钟,今天做土豆豆角饭用了1小时10分钟,所以大家一定要提前准备呦,免得耽误了大家的吃饭时间!!

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